Le CAP Café - Brasserie vous prépare aux postes de commis de salle dans des restaurants indépendants ou franchisés, ou de serveur de café/brasserie. Vous saurez préparer des repas simples et des boissons, et conseiller le client.

L'alternance s'effectue au rythme de 3 semaines en entreprise pour une semaine au CIFA.

> CAP
Pour intégrer cette formation, vous devez avoir entre 16 et 25 ans, et un niveau 5^ème-4^ème.