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Le verdict est tombé !

Sous la présidence de Marc Marchand, ex-chef exécutif du célèbre Meurice parisien, le concours du MAF cuisinier de l'Yonne a décerné le titre de meilleur apprenti au jeune Mhauqe Mohammad Zarul. Apprenti formé par M. Privé, de l'Auberge d'Augy, il a devançé dans l'ordre Aude Briolland, formé par David Lecorre, au Paris-Nice de Joigny, et Mathilde Voisin, apprentie chez Manu Delannoy, Le petit marmiton à Auxerre.
A noter que parmi les 7 candidats présents, 4 jeunes femmes briguaient le titre.
La relève féminine est donc assurée !

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